Pane Carasau 250g
Pane Carasau Tradizionale 250 g je jedna z nejznámějších specialit Sardinie. Tento mimořádně tenký a křupavý chléb se vyrábí z kvalitní semolinové mouky z tvrdé pšenice podle tradiční receptury, která se na ostrově předává po generace.
Pane Carasau je známý také pod názvem Carta da Musica ("hudební papír"), protože při lámání vydává charakteristický křupavý zvuk. Díky své dlouhé trvanlivosti byl odedávna oblíbeným chlebem sardinských pastevců.
Skvěle chutná samotný, zakápnutý kvalitním extra panenským olivovým olejem, ale také jako příloha k italským sýrům, prosciuttu, salámům, antipasti nebo různým pomazánkám. Po krátkém navlhčení je ideální pro přípravu tradičního sardinského pokrmu Pane Frattau, lasagní z Pane Carasau nebo originálních finger food specialit.
Přivezte si domů autentickou chuť Sardinie.
Složení: Semolina z TVRDÉ PŠENICE, voda, pivovarské kvasnice, sůl 1 %.
Může obsahovat stopy SÓJI a HOŘČICE.
Skladování: Skladujte v chladu a suchu.
Průměrné výživové údaje na 100g výrobku: Energie: 1486 kJ/355 kcal. Tuky: 1,4%, z toho nasycené mastné kyseliny 0,3g. Sacharidy: 70g, z toho cukry 1,5g. Bílkoviny: 11g. Sůl: 0,6g.
Výrobce: Guttiau s.r.l., Z.Ind. Tossilo - 08015 Macomer (NU), Itálie.
Další produkty najdete na našem e-shopu ZDE.
Nezapomeňte nás sledovat také na našem facebooku.
