Tagliatelle špaldové celozrnné Luciana Mosconi 250g
Tagliatelle di Farro all’Uovo od Luciana Mosconi představují výjimečnou kombinaci celozrnné špaldové mouky farro 100% z Itálie a čerstvých vajec (28 %). Tato harmonická kompozice vychází z tradiční umělecké výroby těstovin, která je pro značku Mosconi typická. Tagliatelle jsou krásně porézní, přirozeně zbarvené, autenticky nepravidelné a díky sušení při nízké teplotě si zachovávají plnou chuť obilí i jemnou strukturu.
Tato špaldová specialita je ideální volbou pro milovníky tradiční italské kuchyně, kteří hledají nutričně bohatší alternativu ke klasickým semolinovým těstovinám a chtějí na talíři zažít atmosféru skutečné domácí pasty.
Složení: celozrnná špaldová mouka, čerstvá vejce (28%), voda.
Alergen: LEPEK (z tvrdé pšenice) a VEJCE. Může obsahovat stopy SÓJI a HOŘČICE.
Původ obilí: Itálie. Původ ostatních surovin: Itálie
Průměrné výživové hodnoty na 100g: Energie: 1613 kJ / 381 kcal, Tuky: 3,80 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,83 g, Sacharidy: 70,80 g, z toho cukry: 2,20 g, Bílkoviny: 14,20 g, Vláknina: 3,40g, Sůl: 0,36 g.
Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v dobře uzavřené nádobě.
Výrobce: Luciana Mosconi – B.&G. Alimentare, Via dei Piceni 14, 62024 Matelica (MC), Itálie
Luciana Mosconi je tradiční italská značka těstovin z regionu Marche, která si zakládá na řemeslné výrobě a používání kvalitních surovin. Značka vznikla z vášně Luciany Mosconi pro domácí těstoviny a dodnes se drží její filozofie „pravé těstoviny se dělají jako doma“. Těstoviny jsou taženy bronzovou matricí a sušené pomalu při nízké teplotě, aby si zachovaly svou přirozenou strukturu a chuť. Společnost pracuje výhradně s italskými surovinami a často používá bylinky, špaldu či další tradiční ingredience typické pro region. Díky tomu je Luciana Mosconi jedním z nejuznávanějších výrobců kvalitních těstovin pro gurmány i profesionální gastronomii.
Další produkty najdete na našem e-shopu ZDE.
Nezapomeňte nás sledovat také na našem facebooku.
